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Bartscher Backwarenfritteuse, 16L

Backwarenfritteuse, 16L
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Ausführung in Chromnickelstahl 18/10 Becken mit großer Kaltzone, Kanten und Ecken... mehr
Produktinformationen "Bartscher Backwarenfritteuse, 16L"
  • Ausführung in Chromnickelstahl 18/10
  • Becken mit großer Kaltzone, Kanten und Ecken sind abgerundet
  • Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung
  • Erhöhte Spritzschutzwand
  • Stahlnetzkorbe mit Isoliergriff
  • Alle Betriebselemente leicht zugänglich und einfach auszutauschen
  • Gasmodelle mit vernickelten Gusseisenbrennern und leistungsstarken im Becken montierten Flammenrohren ausgestattet
  • Elektromodelle mit Präzisionsthermostaten zur Öltemperatur-Überwachung und -Regelung von 90 °C bis 195 °C ausgestattet
  • Elektromodelle mit leistungsstarken, gepanzerten Heizwiderständen aus CNS 18/10, die auf speziellen hochklappbaren Haltern montiert sind, um die Reinigung zu erleichtern
  • Mit Sicherheitsthermostat zur Ausschaltung des Heizbetriebs, sobald das Öl eine Temperatur von 230 °C erreicht hat
  • Korbgröße B 475 x T 245 x H 80 mm
  • Maße: B 560 x T 470 x H 400 mm
  • Anschlusswert: 9 kW / 3 NAC 400 V
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